En liten OAS i
Västra Kanalen i Karlstad
Julbordsmeny
Julbord vegetarisk catering 275:-
Tachin: ris med saffran, spenat, ägg, yoghurt och zereshk
Sabzifosendjan: med aubergin, valnötter, färska örter, granatäpple kärnor, vegetariska kyckling med korn, kanel chili och citron
Vegetariskt kibbe: med bulgur och sojafärs, kanel, chili
Seitan: veganskt köttsubstitut, vetegluten kryddat med chili och soja
Vegetarisk moussaka: med aubergin, sojafärs, gröna ärtor, majs, kanel, chili, muskotnöt och färsk ingefära
Börek: spenatrulle med fillodeg, chili, vitost, potatis och vitlök
Tabuleh: Libanesiska sallad
Babaghanosh: aubergin dip
Zejtonparverde: med valnötter, solrosfrön, citron, mynta och vitlök
Vindruvsbladsdolmar: med ris, gula linser, sojafärs, färska örter, chili, kanel, vitlök, äpplecidervinäger, syrup
Törshi: inlagda grönsaker
Hemlagat Falafel och Hummus
OBS: Ni som vill ha kött & kyckling till Julbord tillkommer 75:- per person